Post getagged "Leckerlie"
Möhrenhappen
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Möhrenhappen

am 18. Feb 2011 • 1 Kommentar
Zutaten 225g Zucker­rü­ben­si­rup 200g Wei­zen­voll­korn­mehl 150g Voll­korn­ha­fer­flo­cken 1–2 Möh­ren Zubereitung Die Möh­ren ras­peln. Alle Zuta­ten mischen und gut durch­kne­ten. In fin­ger­di­cke Rol­len for­men und alle 4 cm durch­schnei­den. Im vor­ge­heiz­ten Ofen bei 180°C etwa 10min backen, bis sie braun wer­den.  Tipp: Die Lecker­lis gehen beim Backen nicht auf, des­halb kön­nen sie dicht neben­ein­an­der auf dem Back­blech... [Weiterlesen]
Ingwerwurzeln
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Ingwerwurzeln

am 17. Feb 2011 • 1 Kommentar
Zutaten 200g Zucker­rü­ben­si­rup 200g Wei­zen­voll­korn­mehl 150g Voll­korn­ha­fer­flo­cken 100 gr fri­sche Ingwer Zubereitung Die Ing­wer ras­peln. Alle Zuta­ten mischen und gut durch­kne­ten. In fin­ger­di­cke Rol­len for­men und alle 4 cm durch­schnei­den. Im vor­ge­heiz­ten Ofen bei 180°C etwa 10min backen, bis sie braun wer­den.  Tipp: Die Lecker­lis gehen beim Backen nicht auf, des­halb kön­nen sie dicht neben­ein­an­der auf dem Back­blech... [Weiterlesen]
Apfelschnitten
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Apfelschnitten

am 17. Feb 2011 • 3 Kommentare
Zutaten 225g Zucker­rü­ben­si­rup 200g Wei­zen­voll­korn­mehl 150g Voll­korn­ha­fer­flo­cken 2 Äpfel Die Äpfel ras­peln. Alle Zuta­ten mischen und gut durch­kne­ten. In fin­ger­di­cke Rol­len for­men und alle 4 cm durch­schnei­den. Im vor­ge­heiz­ten Ofen bei 180°C etwa 10min backen, bis sie braun wer­den.  Tipp: Die Lecker­lis gehen beim Backen nicht auf, des­halb kön­nen sie dicht neben­ein­an­der auf dem Back­blech lie­gen. Die... [Weiterlesen]
Kräuterkekse
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Kräuterkekse

am 15. Feb 2011 • 1 Kommentar
Zutaten 225g Zucker­rü­ben­si­rup 200g Wei­zen­voll­korn­mehl 150g Voll­korn­ha­fer­flo­cken 100g Hus­ten­kräu­ter (zB. Kamil­le, Pfef­fer­minz Klettenwurzel) Zubereitung Alle Zuta­ten mischen und gut durch­kne­ten. In fin­ger­di­cke Rol­len for­men und alle 4 cm durch­schnei­den. Im vor­ge­heiz­ten Ofen bei 180°C etwa 10min backen, bis sie braun wer­den.  Tipp: Die Lecker­lis gehen beim Backen nicht auf, des­halb kön­nen sie dicht neben­ein­an­der auf dem... [Weiterlesen]
Hustendrops
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Hustendrops

am 14. Feb 2011 • Keine Kommentare
Zutaten 3 gro­ße Möhren 3 Äpfel, Bana­nen oder Birnen 500 g Haferflocken ca. 250 g Weizenkleie ca. ½ l war­mes Wasser 20 Kräu­ter­bon­bons Zubereitung Die Kräu­ter­bon­bons im Was­ser auflösen. Die Möh­ren und die Äpfel ras­peln. Dann die Hafer­flo­cken, die Wei­zen­kleie und das Geras­pel­te gut ver­men­gen. Das Kräu­ter­bon­bon­was­ser dazu­ge­ben und solan­ge rüh­ren oder kne­ten bis die Mas­se ein... [Weiterlesen]
Kräuterbonbons
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Kräuterbonbons

am 12. Feb 2011 • 1 Kommentar
Zutaten 250 g Mehl 1 Pri­se Salz Inhalt von neun Tee­beu­teln: (z.B.: 3 Kamil­le, 3 Pfef­fer­minz, 3 Fenchel) 150 ml war­mes Wasser Zubereitung Salz, Tee und Mehl mit­ein­an­der ver­men­gen. Nun so viel Was­ser hin­zu­fü­gen, daß ein fes­ter Brei ent­steht. Zu klei­ne Bon­bons for­men und auf ein mit Back­pa­pier aus­ge­leg­tes Blech geben Bei 200° ca. 20 Minu­ten backen. Die Lecker­lies... [Weiterlesen]
Hefeplätzchen
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Hefeplätzchen

am 8. Feb 2011 • 1 Kommentar
Zutaten 200 g Bier­he­fe (Rati­on für fünf Tage) 200 g Voll­korn Weizenmehl 100 g Traubenzucker 100 g Sechskornmischung 800 g Kräutermischung ca. 200 ml Kräutertee Zubereitung In einer Schüs­sel Bier­he­fe, Mehl, Trau­ben­zu­cker und Sechs­korn­mi­schung mit dem Tee zu einem sämi­gen Brei ver­mischt. Dann die Kräu­ter­mi­schung unter­he­ben. Aus dem­Teig mit einem Ess­löf­fel klei­ne Hüt­chen for­men, auf ein mit Back­pa­pier aus­ge­leg­ten Blech ver­tei­len... [Weiterlesen]
Knobie-Kugeln
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Knobie-Kugeln

am 7. Feb 2011 • 1 Kommentar
Zutaten 6 Knob­lauch­ze­hen 100g Wei­zen­kleie 100g Sem­mel­brö­sel 300g gerie­be­ne Karotten 1⁄2 Glas Karot­ten­saft oder Wasser Zubereitung Die Knob­lauch­ze­hen sehr klein schnei­den- jedoch nicht in der Knob­lauch­pres­se aus­drü­cken. Die Karot­ten ras­peln und mit allen Zuta­ten in einer Schüs­sel gut ver­mi­schen. Damit der Teig nicht zu tro­cken wird kann er mit Karot­ten­saft oder Was­ser etwas ver­flüs­sigt wer­den.... [Weiterlesen]
Bananenkekse
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Bananenkekse

am 6. Feb 2011 • 2 Kommentare
Zutaten 225g Zucker­rü­ben­si­rup 200g Wei­zen­voll­korn­mehl 150g Voll­korn­ha­fer­flo­cken 1 Bana­ne Zubereitung Die Bana­ne mit einer Gabel zer­drü­cken. Alle Zuta­ten mischen und gut durch­kne­ten. In fin­ger­di­cke Rol­len for­men und alle 4 cm durch­schnei­den. Im vor­ge­heiz­ten Ofen bei 180°C etwa 10min backen, bis sie braun wer­den.  Tipp: Die Lecker­lis gehen beim Backen nicht auf, des­halb kön­nen sie dicht neben­ein­an­der... [Weiterlesen]
Basiskekse
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Basiskekse

am 6. Feb 2011 • 5 Kommentare
Zutaten 225g Zucker­rü­ben­si­rup 200g Wei­zen­voll­korn­mehl 150g Voll­korn­ha­fer­flo­cken Zubereitung Zuta­ten mischen und gut durch­kne­ten. In fin­ger­di­cke Rol­len for­men und alle 4 cm durch­schnei­den. Im vor­ge­heiz­ten Ofen bei 180°C etwa 10min backen, bis sie braun wer­den.  Tipp: Die Lecker­lis gehen beim Backen nicht auf, des­halb kön­nen sie dicht neben­ein­an­der auf dem Back­blech lie­gen. Die Lecker­lis einen Tag trock­nen lassen.... [Weiterlesen]
Pferdeleckerlis
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Pferdeleckerlis

am 5. Feb 2011 • Keine Kommentare
Wofür sind Rezep­te für Pfer­de­le­cker­lies über­haupt wich­tig? Eini­ge Pfer­de­be­sit­zer füt­tern grund­sätz­lich nicht aus der Hand, um zu ver­mei­den, dass die Tie­re sich das bet­teln ange­wöh­nen. Ande­re Pfer­de­be­sit­zer ste­cken ihren Lieb­lin­gen stän­dig etwas zu, wodurch leicht der Ein­druck ent­ste­hen kann, dass der Mensch nur noch als leben­de Möh­re ange­se­hen wird . Ich hal­te bei­de Extre­me für nicht sinn­voll.... [Weiterlesen]

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